Федеральным законом от 01.03.2020 №47-ФЗ внесены изменения в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации».

      Законом вводится такое понятие, как «здоровое питание», закрепляются его принципы, особенности организации качественного, безопасного и здорового питания детей и отдельных категорий населения.

      Таким образом, под здоровым питанием понимается - питание, ежедневный рацион которого основывается на установленных законом принципах, отвечает всем требованиям безопасности и создает все условия для физического и интеллектуального развития, жизнедеятельности человека и будущих поколений.

       К числу принципов здорового питания отнесены:

- обеспечение защиты жизни и здоровья потребителей пищевых продуктов по отношению к экономическим интересам индивидуальных предпринимателей и юридических лиц

- исключение использования фальсифицированных пищевых продуктов, материалов и изделий.

        Они перечислены в статье 2.1, которой дополнен Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

        Кроме того, законодателем установлено, что обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях обеспечиваются учредителями таких организаций не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов и иных источников финансирования.

        Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» дополнен главой IV.1, которая посвящена вопросам организации питания детей. Закреплены требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов для питания детей.

        Законом также предусмотрены особенности качественного, безопасного и здорового питания пациентов медицинских организаций, лиц пожилого возраста, а также лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов.

        Изменения вступили в законную силу 01.05.2020, за исключением отдельных положений.

        Мероприятия по обеспечению условий для организации бесплатного горячего питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях должны осуществляться поэтапно: с 1 сентября 2020 года по 1 сентября 2023 года.